红椒肉末煎饼

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红椒肉末煎饼的做法

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食材明细

主料
  • 猪肉馅 400g
  • 红椒 1个
  • 100g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 小葱 少许
  • 生姜末 少许
  • 适量
  • 花生油 1汤勺
  • 胡椒粉 少许
  • 白糖 少许
  • 白芝麻 少许
  • 豆粉 三勺
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

红椒肉末煎饼的做法步骤

  • 红椒肉末煎饼的做法步骤:1
    1
    将红椒,藕小葱切碎加入猪肉馅
  • 红椒肉末煎饼的做法步骤:2
    2
    在馅料内加入小葱末,芝麻,盐,花生油,胡椒粉,白糖,鸡蛋一个,豆粉搅拌均匀
  • 红椒肉末煎饼的做法步骤:3
    3
    平底锅倒油少许,将肉馅做成丸子大小放入锅内,不要压实,用筷子摊开就可以!
  • 红椒肉末煎饼的做法步骤:4
    4
    煎至两面金黄即可,后面的馅不要用油了!
  • 红椒肉末煎饼的做法步骤:5
    5
    红椒的清香,藕的清脆外加肉末的香味,一盘外焦里嫩的红椒肉末煎饼就上桌了!不要太好吃

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