葱花饼

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葱花饼的做法

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发面葱花饼

食材明细

主料
  • 面粉 少许
  • 大葱叶 少许
  • 葱杆 少许
辅料
  • 少许
  • 食用油 少许
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

葱花饼的做法步骤

  • 葱花饼的做法步骤:1
    1
    发面:温水中加入适量酵母和白糖,醒一下。倒入面粉中,揉匀,放入温暖处醒发。
  • 葱花饼的做法步骤:2
    2
    大葱叶,大葱杆切碎。
  • 葱花饼的做法步骤:3
    3
    加盐腌制一下,倒入热油爆香。放凉待用。
  • 葱花饼的做法步骤:4
    4
    取适量面团擀成皮,放上葱油。
  • 葱花饼的做法步骤:5
    5
    卷成卷
  • 葱花饼的做法步骤:6
    6
    擀成饼
  • 葱花饼的做法步骤:7
    7
    放入电饼档中,盖其他高盖子,等一面发起,另一面成伽后,翻面烙熟即可。

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