芝士烤虾

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芝士烤虾的做法

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食材明细

主料
  • 大虾 300克
辅料
  • 蒜泥 4瓣量
  • 胡萝卜 一小段
  • 洋葱 小半个
  • 青椒 一个
  • 芝士 50克
配料
  • 料酒 2勺
  • 2片
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

芝士烤虾的做法步骤

  • 芝士烤虾的做法步骤:1
    1
    虾洗净,修剪虾腿 腹足
  • 芝士烤虾的做法步骤:2
    2
    背部用刀剖开,不切断,取出虾线
  • 芝士烤虾的做法步骤:3
    3
    将处理好的虾用姜,料酒,盐腌制半小时
  • 芝士烤虾的做法步骤:4
    4
    青椒,蒜瓣,胡萝卜,洋葱分别切末
  • 芝士烤虾的做法步骤:5
    5
    将蔬菜碎末用盐腌制5分钟
  • 芝士烤虾的做法步骤:6
    6
    芝士切碎丝
  • 芝士烤虾的做法步骤:7
    7
    每个虾背部塞蔬菜碎末,最后撒点芝士丝
  • 芝士烤虾的做法步骤:8
    8
    虾码在烤盘,稍稍刷一层油
  • 芝士烤虾的做法步骤:9
    9
    中上层180度15分钟即可

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